Stacey schrijft al van voor ze kon schrijven. Het is te zeggen, als kleuter dicteerde ze verhalen aan haar mama en maakte er dan vervolgens zelf de tekeningen bij. Tegenwoordig combineert ze al deze passies – taal, beeld en 'anderen aan het werk zetten' – als leraar Engels-Latijn en zelfstandig illustrator. In haar vrije tijd schrijft ze het liefst aan haar eigen fantasierijke verhalen.