Sietse studeerde theaterwetenschappen en behaalde daarna haar Bachelor of Music met muziektheater als afstudeerrichting. Vervolgens studeerde ze af als Bachelor of Drama. In Vlaanderen speelde ze met Het Nieuwstedelijk en tourde ze met LAZARUS. In Nederland speelde Sietse onder meer in Flikken Maastricht, Hema de Musical en Kom hier dat ik u kus. Naast haar acteer- en zangwerk schrijft Sietse ook theaterteksten. Ook werkt ze als dramaturge bij verschillende jonge makers.