Peter van der Graaf volgde de opleiding tot schrijfdocent bij Creatief Schrijven en geeft reeds tien jaar les in het opleidingsjaar 'Literair Schrijven'. Daarnaast werkt hij als communicatieadviseur en tekstschrijver, en is hij sinds juli 2023 directeur van de Dactylus Academie voor schrijfdocenten in Nederland.
Bij de Nieuwe Veste in Breda organiseerde Peter samen met dramadocente Sacha de Heer de cursus Schrijven en Spelen van toneeldialogen.
In 2019 gaf hij de gedichtenbundel 'Daarzegger' uit, en met theatercollectief Huis aan de Schelde organiseerde hij in Bergen op Zoom 'Huisarrest'.
“Zoals poëzie vaak het verdichten van de taal is, zo is het schrijven van toneelteksten het meest naakte schrijven.”